Pristno italijansko

Naučite se kuhati kot italijanske none!Gotovo se strinjate, da je kulinarika naših bližnjih sosedov ena najbolj poznanih in najbolj priljubljenih na svetu. Zakaj je tako, bomo odslej odkrivali s tematsko izdajo Pristno italijansko, v kateri boste poleg številnih znamenitosti in pestrih anekdot spoznavali najboljše sestavine, ki predstavljajo temelj italijanske kulinarike, ter preizkušali odlične recepte z vseh koncev Apeninskega polotoka. Danes cucina povera še zdaleč ni kuhinja revnih, ampak na novo odkrita tradicija, ki je še kako v duhu časa, ki ceni preprosto, svežo, sezonsko in lokalno ter si prizadeva za čim manj zavržene hrane.Mehka vezava, 22 x 28 cm, 112 strani.